1. Dim llai na 200 gram y pryd
Yn ôl pagoda diet cytbwys trigolion Tsieineaidd, dylai pob person fwyta 400-500 gram o lysiau y dydd. Dylai cleifion gowt fwyta mwy o lysiau, dim llai na 200 gram y pryd.
2. Mae'n well ei gymysgu'n oer, peidiwch â'i ffrio
Mae llysiau'n cynnwys llawer iawn o garotenoidau, fitamin C, a gwahanol gydrannau gwrthocsidiol. Gall dulliau coginio tymheredd uchel fel ffrio arwain at ddadelfennu a dinistrio maetholion. Y ffordd orau o gadw gwerth maethol llysiau yw trwy gymysgu oer. Ar gyfer rhai llysiau rhisom, gellir dewis stemio neu ferwi hefyd ar gyfer coginio. Wrth ffrio, mae'n well ei dro-ffrio'n gyflym dros wres uchel i gadw ei werth maethol yn well.
3. Rheoli lefelau olew tra'n cydbwyso blasusrwydd
Dylai cleifion gowt gael cymeriant olew dyddiol o 25-30 gram, felly mae'n bwysig rheoli'r cymeriant olew wrth wneud llysiau.
